بشكل عام، يمكن نقع كيس الشاي مرتين، لكنه ليس متينًا جدًا ويجب عدم نقعه أكثر من ثلاث مرات. فيما يتعلق بمدة النقع، من أول ضخ إلى آخر مرة، يجب ألا يتجاوز الوقت المثالي 12 ساعة.
تتميز بعض العلامات التجارية لأكياس الشاي-المتعددة الطبقات، مثل Tiffany's، بأنها متينة للغاية ويمكن نقعها عدة مرات دون أن تفقد نكهتها. تأتي أكياس الشاي هذه مع صحن للتحكم في التركيز. لقد كانت متوفرة في مقاهي تيفاني، ولكن الآن يمكن العثور عليها أحيانًا على منصات مثل JD.com وTaobao.
ومع ذلك، لا ينبغي أن يتم نقع كيس الشاي لمدة يومين. أوراق الشاي عرضة للتلف بين عشية وضحاها، ويمكن أن يؤدي الاتصال بالإنزيمات الموجودة في الهواء إلى إنتاج مواد ضارة بالجسم. من الأفضل عدم نقع الشاي لفترة طويلة، فقط مرة أو مرتين.
إذا تم ترك كيس الشاي طوال الليل، فيمكن استخدامه كغسول للفم، ولكن لا ينبغي استهلاكه. بشكل عام، يمكن نقع كيس الشاي حوالي ثلاث مرات، وليس ليوم كامل. ومن الأفضل شربه مباشرة بعد نقعه لتجنب التأثير على الطعم أو التسبب في نمو البكتيريا.
عند التفكير فيما إذا كان من الممكن نقع كيس الشاي طوال الليل، فإن الأمر يعتمد أيضًا على نوع الشاي. يحتاج الشاي الأخضر عادةً إلى 3 إلى 5 منقوعات، في حين أن شاي Puerh والأصناف المشابهة أكثر مقاومة ويمكن نقعه أكثر من عشر مرات.
على الرغم من أن أكياس الشاي الليلية لا تزال صالحة للشرب من الناحية النظرية، إلا أن مذاقها قد يكون غير سار، خاصة بالنسبة للشاي الأخضر وشاي الزهور. لذلك، من الأفضل تحضير كيس جديد.
بشكل عام، لا ينبغي تخمير أكياس الشاي مرة أخرى بعد تركها طوال الليل. البروتينات والسكريات الموجودة في أكياس الشاي عرضة لنمو البكتيريا وفقدان العناصر الغذائية إذا تركت لفترة طويلة، مما يضر بالصحة.
