يمكن تقسيم أكياس فلتر القهوة إلى نوعين بناءً على تصميمها: النوع المعلق على الأذن-(مع عروات على كلا الجانبين لتسهيل التعليق) والنوع المقطر (يتطلب كوب فلتر). تؤثر اختلافات المواد بشكل مباشر على تأثير الترشيح ونكهة القهوة:
1. مادة الأقمشة غير المنسوجة-: مصنوعة من ألياف مركبة، وتوفر دقة ترشيح عالية وتحتفظ بالجزيئات الدقيقة بشكل فعال، ولكنها قد تؤثر قليلاً على ثراء القهوة. الميزة هي أنها متينة وقابلة لإعادة الاستخدام، ولكنها تتطلب تنظيفًا شاملاً لمنع بقايا الزيت.
2. المواد الورقية: تستخدم في الغالب لمرة واحدة، وهي ذات كثافة عالية وترشيح شامل، وفصل الزيوت مما يؤدي إلى طعم قهوة أنقى. ومع ذلك، قد يترك بعض الورق المبيض رائحة، لذا يوصى باختيار منتجات ذات ألوان طبيعية وغير مبيضة.
3. مادة النايلون/البوليستر: مقاومة لدرجات الحرارة العالية ومقاومة كيميائيًا، ومناسبة للترشيح الصناعي -؛ أقل استخدامًا للتخمير المنزلي نظرًا لإمكانية ترشيح كميات ضئيلة من طعم البلاستيك.
